◇貝印 パン切りナイフ pas mal（パマル） WAVECUT 240mm （AB5630） 〜有名店 人気店 プロ パン パンナイフ パン屋 さんびゃくろくじゅうごにち 代々木〜 H17-41

※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 H17-41 ◇貝印 パン切りナイフ pas mal（パマル） WAVECUT 240mm （AB5630） 説明 ■パン職人の意見を取り入れたプロフェッショナル仕様 ふわふわのパンから硬めのバケット、具沢山のサンドイッチをこれ1本で！ 4種類の刃形状で、「サクッ」「スパッ」ときれいに切れる。 ■4種類の刃形状を採用 1.硬いパンに切込む細かいエッジ刃 2.硬いパンでもスムーズに切り進む鋭い小波刃 3.柔らかいパンでもスムーズに切れるゆるやかな大波刃 4.抵抗なく美しく切り終えるストレート刃 〜pas mal（パマル）とは〜 「いいね！」「いいじゃん！」という意味を持つフランス語です。 その名のとおりどんな種類のパンでも気持ちよく、美しく切れる使い心地を追求したしました。 〜365日・杉窪章匡氏〜 1972年12月25日生まれ。 両祖父が輪島塗職人という職人家系の血統。 自身もパティシエとして職人人生を歩み始め、24歳でシェフパティシェに就任。 2000年、渡仏。 2つ星「ジャマン」1つ星「ペトロシアン」を経て2002年に帰国。 帰国後、数件のパティスリーやブーランジュリなどでシェフを務める。 2013年に独立し自身がオーナーを務める「365日」を営む。 内容 パン切り包丁×1 【サイズ】約380×34×16mm、刃渡り：約240mm、板厚：約1.8mm 【重量】約160g 【素材】刀身：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（刃付け形状：片刃付け） 、柄：積層強化木 提供元 株式会社木村刃物製作所 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。